Tête dans le Sieau

Depuis l'ouverture de la brasserie, nos brasseurs se prêtent au jeu chaque année et réinventent la recette de "La tête dans le Sieau". La ligne directrice: utiliser du sirop d'érable local biologique pour compenser 40% des sucres fermentescibles normalement obtenus par l'usage du malt. 

Cette année, le sirop provient de l'érablière Marc-A Deschênes à Saint-Jean-Port-Joli.

• Style : Lager blonde au sirop d'érable
• Taux alcool :  6.4%
• Notes :  Croute de pain, miel, houblon herbacé.
• Format :  500 ml
• Consigne : 0,30 $