Raku Rouge - Récolte 2025 - Nature
Prix régulier
10.00$
9e version de la série Raku.
Cette année, on pousse encore plus loin l'intégration du terroir du vignoble en fermentant nos bières entièrement avec la levure indigène du vignoble, récoltée méticuleusement en début de vendanges.
Assemblage complexe de plusieurs cépages développés spécialement pour les climats nordiques, les raisins portent en eux la minéralité unique des contreforts du fleuve.
La bouche, équilibrée, est fraîche, complexe et fruitée.
Cépages : Pinot Madeleine, Regent, Gamarais, Garanoir, St-Laurent et Roland
- Style : Saison sur marcs de raisins rouges
- Taux alcool : 7%
- Notes : Un nez charmeur sur le fruit, notes poivrées de raisins bien mûrs, bleuets, cerises à noyau, framboises noires, poivre rose, fraîcheur camphrée, tanins chênés
- Format : 500ml
- Consigne : 0.25$