Raku/récolte de blanc 2023

Saison fraîche macérée sur marcs de raisins blancs de la Ferme le Raku. Délicatement parfumée et sans amertume, légèrement rosée et acidulée, douce comme un jus de raisin. Cette bière a été faite avec des marcs blancs des cépages Siegerrebe, Rolland et Chardonnay. 

• Style : Saison sur marcs de raisins blancs
• Taux alcool : 5.7%
• Notes : Raisin vert et croquant, fraicheur anisée, miel de fleur, fraise, pomme verte, pêche et carambole, yuzu, herbe douce 
• Format : 500ml
• Consigne : 0.25$